Витрина тепловая Henny Penny HMR-104 (США) на станине из массива, б/у 1 мес.
Количество зон: 4
Диапазон рабочих температур: 60° - 82°C
Разогрев и поддержание внутренней температуры витрин происходит за счет верхнего и нижнего нагрева, а так же нагрева воды, залитой в специальную емкость на дне витрины. Температура верхнего нагрева устанавливается индивидуально для каждой зоны. С задней стороны оборудования расположены независимые электронные панели управления верхним нагревом каждой зоны. Электронные панели оснащены цифровым дисплеем, отображающим заданную температуру и температуру выставляемого продукта, считываемую термощупом, подключаемым к панели. Нижний нагрев и температура воды в резервуаре настраиваются отдельно, одинаково для всех зон. С целью избежания случайного сбоя настроек имеется блокировка заданных параметров. Емкости для воды оснащаются встроенными датчиками уровня. Раздельное включение тепловой витрины и подсветки позволяет витринам работать как с подсветкой, так и без нее.
С односторонним доступом. В одностороннем исполнении передняя панель витрины представляет собой сплошное стекло. Переднее стекло легко поднимается, фиксируется в поднятом положении для удобства очистки и мягко закрывается за счет доводчиков.
Прочный корпус витрин выполняется из нержавеющей стали, остекление - из высококачественного стекла. Сдвижные задние дверцы витрин с зеркальным покрытием с внутренней стороны витрины (со стороны покупателя) для удобства очистки легко снимаются.
Авторизация
